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焦亚硫酸钠与无水亚硫酸钠有哪差别

左图:焦亚硫酸钠,右图:无水亚硫酸钠

1. 外观:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末,颜色比无水亚硫酸钠微微泛黄;无水亚硫酸钠为白色结晶或粉末 。

2. 气息:焦亚硫酸钠带有强烈的二氧化硫(SO?)气息,而无水亚硫酸钠没有刺鼻性气息 。

3. 消融度:两者都极易溶于水,但焦亚硫酸钠的消融度更高 。20℃时,焦亚硫酸钠的消融度为54g/100ml水,100℃时为81.7g/100ml水;无水亚硫酸钠0℃时消融度为12.59g/100ml水,20℃时为20.85g/100ml水,100℃时为21.7g/100ml水,其在34℃时消融度较高,约为28g 。

4. 水溶液酸碱性:焦亚硫酸钠水溶液呈酸性,而无水亚硫酸钠水溶液呈碱性,pH值约为9~9.5 。

5. 化学稳固性:焦亚硫酸钠袒露于空气中易氧化成硫酸钠;无水亚硫酸钠相对稳固,但在湿润空气和日光作用下也容易氧化成硫酸钠 。

6. 化学性子:焦亚硫酸钠与强酸接触会放出SO?而天生响应的盐类;无水亚硫酸钠相对较为稳固,与强酸反应的情形相对较少 。

 

在现实应用中,两者虽然都可用作还原剂,但详细用途会有所差别 。焦亚硫酸钠常用于食物行业作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂等;无水亚硫酸钠也可用于某些工业领域,如印染工业的脱氧剂和漂白剂等 。使用时需凭证详细需求和划定举行选择和使用,并注重遵照相关清静操作规程 。


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